Brodo di ossa: cos'è esattamente?

Il brodo di ossa viene preparato lasciando a lungo in infusione ossa animali e tessuto connettivo in acqua. Durante questo processo si liberano nutrienti come collagene, gelatina, aminoacidi e minerali come calcio, magnesio e fosforo. Il risultato è un brodo ricco e concentrato con un sapore pieno e una consistenza solida. Il brodo di ossa viene spesso usato come base per zuppe, salse o da bere puro come bevanda nutriente. Il collagene, un componente importante, supporta una pelle e unghie sane. La gelatina nel brodo favorisce una buona digestione. Può persino aiutare a guarire la parete intestinale.

 

Il brodo di ossa è anche una fonte di proteine. Questo lo rende ideale per il recupero e la crescita muscolare. Inoltre, il sistema immunitario può beneficiare degli aminoacidi che contiene. Preparare il brodo di ossa è semplice ed economico. Con pochi ingredienti puoi preparare a casa il tuo brodo nutriente. Che tu scelga fatto in casa o acquistato, il brodo di ossa è un prezioso complemento a qualsiasi dieta.

Cosa c'è nel brodo di ossa

Brodo di ossa è un elisir nutriente e liquido che si ottiene facendo sobbollire a lungo ossa e tessuti connettivi. Questo processo dura spesso ore, permettendo il completo rilascio dei nutrienti. Ne risulta un brodo concentrato.

 

Il segreto di questo ricco brodo risiede nella diversità delle ossa utilizzate. Spesso si usano ossa di manzo, ossa di pollo o lische di pesce. Ogni tipo di osso offre vantaggi e sapori unici. Aggiungendo aceto, le ossa si rompono più rapidamente, liberando più minerali.

 

Il brodo di ossa è apprezzato per il suo alto contenuto di:

  • Collagene. Vuoi saperne di più sui nutrienti che supportano il collagene? Clicca su questo link.
  • Minerali come calcio e magnesio
  • Aminoacidi come glicina e prolina

Queste sostanze contribuiscono a diversi aspetti della salute, come una pelle migliore, articolazioni più sane e un sistema immunitario più forte. È un rimedio tradizionale usato da secoli in diverse culture. A differenza dei brodi pronti o dei dadi da brodo, il brodo di ossa non contiene additivi artificiali, ma è un prodotto puro e naturale. Questo lo rende una scelta ideale per chi cerca un'alternativa più sana. Inoltre, il brodo di ossa offre una base deliziosa e nutriente per numerosi piatti. Se stai cercando cibo che supporti la tua salute, leggi il nostro Dieta Real Roots.https://realroots.nl/blogs/blogs/het-real-roots-dieet-gezond-lekker-en-betaalbaar

I benefici per la salute del brodo di ossa

Il brodo di ossa è ricco di minerali essenziali come calcio, magnesio e fosforo. Questi sono cruciali per ossa e articolazioni sane. Bere il brodo di ossa può quindi contribuire a ossa forti e durature. Il collagene è un altro componente importante, questi sono i cofattori principali. Questa proteina supporta l'elasticità e l'idratazione della pelle. Molte persone notano miglioramenti nella loro pelle, capelli e unghie quando consumano regolarmente il brodo di ossa. La gelatina, che si forma durante il processo di cottura, è anche benefica per la digestione. Può aiutare nella guarigione della parete intestinale. Questo rende il brodo di ossa un complemento prezioso per le persone con problemi digestivi.

 

Inoltre, il brodo di ossa contiene aminoacidi come glicina e prolina. Questi aminoacidi contribuiscono a un sistema immunitario ben funzionante. Aiutano anche il corpo nel recupero e nella ricostruzione dei tessuti, il che è benefico dopo malattie o lesioni.

Vantaggi del Brodo di Ossa:

  1. Supporta la salute della pelle. Leggi di più sulla mia visione senza filtri su come il nostro brodo di ossa può darti una pelle "davvero bella".
  2. Rinforza ossa e articolazioni
  3. Favorisce una digestione sana

Un ulteriore vantaggio del brodo di ossa sono le sue proprietà antinfiammatorie. Soprattutto le persone con artrite possono trarre beneficio dal consumo regolare. La glucosamina e la condroitina nel brodo aiutano a mantenere le articolazioni sane.

 

Il brodo di ossa è anche un'ottima fonte di proteine. Questo lo rende una buona scelta per il recupero e la crescita muscolare. Dopo un allenamento intenso, una ciotola calda di brodo può aiutare i muscoli a rigenerarsi più rapidamente.

Impila & Combina fino a 
15% di sconto extra

Struttura della pasta per una soluzione efficace, un gusto delicato & in vaso di vetro.

Estratto da ossa di bovini alimentati con erba dalla Svezia.

Nutritivo, gustoso e facile. Il miglior brodo 'OER' pronto all'uso. Il sostituto perfetto dei cubetti chimici. Senza additivi, lattosio e glutine

Già da 0,68 euro per dose utilizzando 10 grammi di brodo

Scopri il Brodo di Ossa

30 giorni soddisfatti o rimborsati

Quali Ossa Usi per il Brodo di Ossa?

Per preparare un brodo di ossa nutriente, la scelta delle ossa è essenziale. Diversi tipi di ossa possono offrire diversi benefici. Le ossa di manzo sono popolari per il loro sapore ricco e l'alto valore nutritivo. Si consigliano ossa di animali nutriti con erba. Da Real Roots usiamo ossa di bovini nutriti con erba provenienti dalla Svezia! Offrono un contenuto più elevato di nutrienti e riducono l'esposizione a sostanze nocive.


Puoi variare i tipi di ossa che usi:

  • Ossa di manzo: soprattutto stinco e midollo per un sapore intenso. 
  • Ossa di pollo: danno un brodo più leggero, buono per il sistema immunitario
  • Lische di pesce: offrono acidi grassi omega-3 e minerali

Scegli ossa ricche di tessuto articolare e cartilagine per benefici extra per la salute. Vuoi sapere come preparare il brodo di ossa da solo? Leggi di più in questa ricetta!

Consigli per trovare il
Migliore Brodo di Ossa

Se non hai tempo per preparare il brodo di ossa da solo, puoi comprarlo in negozio, ma onestamente questi non contengono sempre solo ingredienti puri. Ma come scegliere l'opzione migliore? Inizia leggendo l'etichetta. Cerca prodotti privi di additivi artificiali e conservanti. 

A cosa prestare attenzione:

  • Lista degli ingredienti: Semplice e naturale con ossa, acqua e eventualmente erbe aromatiche.
  • Bovini alimentati con erba: Garantisce una qualità e un valore nutrizionale superiori.
  • Trasparenza del produttore: I marchi affidabili forniscono chiarezza sull'origine dei loro ingredienti.

Presta attenzione anche alla consistenza e all'odore del brodo. Un buon brodo di ossa deve avere una consistenza gelatinosa dopo il raffreddamento. Questo indica un'alta concentrazione di collagene e proteine.

Essere sicuri di avere in casa il miglior brodo di ossa

Recensioni dei nostri clienti

Ideale per la mia resistenza!

"Sono un fan della pasta al brodo di ossa: brodo di ossa veloce senza dover prima cuocere le ossa per ore. Tutti i vantaggi e la comodità! Un cucchiaino si scioglie molto facilmente in acqua calda/bollente e con un po' di sale marino celtico dentro è il mio modo preferito per iniziare la giornata. Facile anche da usare per arricchire zuppe e salse con nutrienti extra! 💪"

Marianne

Utente Real Roots Verificato

Indispensabile

Ho comprato questo prodotto per i miei genitori, e ora l'ho usato per una vicina anziana, ad esempio per un extra di sodio.

Ho ricevuto come risposta: che delizioso brodo piccante e saporito che dà energia.

Quindi consiglierei agli anziani di avere questa casa

Hilda Kaptijn

Utente Real Roots Verificato

Il colostro o biest è un super rimedio!

“Come coach GAPS lavoro seguendo un principio: l'alimentazione animale come fondamento per un intestino forte e sano – la base per un corpo che funziona bene. L'alimentazione animale è la chiave per la guarigione intestinale, perché contiene tutti i nutrienti essenziali nella loro forma più biologica e assimilabile. Per questo scelgo alimenti eccezionalmente nutrienti e ben assorbibili. Le ostriche sono in cima alla lista. Poiché per molte persone è difficile mangiare spesso ostriche fresche, queste capsule pure di ostrica sono la soluzione ideale: 100% ostrica, proprio come il nostro intestino le riconosce. I miei clienti spesso sperimentano rapidamente più energia e un miglior libido. Anche la resistenza, la pelle, i capelli e le unghie migliorano visibilmente. Per chiunque voglia nutrire il proprio corpo in modo ottimale, queste capsule sono una scelta assolutamente ovvia.”

Laura Vercaemst

Terapeuta GAPS

Servizio piacevole!

Sapendo che il valore nutrizionale attuale del nostro cibo non è più come una volta, nel 2015 ho iniziato a usare integratori di alta qualità. E ora anche, tra gli altri, fegato, collagene e mix di organi e da poco ostriche di Real Roots! Un bel complemento di potenti integratori a base di organi di bovini alimentati a erba senza aggiunte. Nella mia pratica vedo sempre più spesso clienti con disturbi fisici che mangiano in modo insufficiente e quindi non assumono la giusta quantità di nutrienti, per cui, tra l'altro, sperimentano meno energia.

Non come sostituto della carne, ma come un bel complemento consiglio vivamente Real Roots, dove necessario.

Michelle Heemskerk 

Agopuntore & Terapeuta Tuina

Ulteriori informazioni

La Forza del Brodo di Ossa

Molti dei nostri clienti vedono il brodo di ossa come un'aggiunta indispensabile alla loro routine quotidiana. Apprezzano soprattutto la comodità e il sapore pieno e saporito — un brodo puro che puoi usare facilmente come bevanda calda o come base per zuppe e salse.  Grazie alla presenza naturale di collagene, gelatina e minerali come calcio e magnesio, il brodo di ossa si adatta perfettamente a uno stile di vita consapevole.

 

Anche se l'esperienza varia da persona a persona, molti utenti raccontano di continuare a usare il brodo di ossa per il suo carattere nutriente e la piacevole sensazione che dà. Molti dei nostri clienti usano il brodo di ossa come alternativa più sana al caffè e questo è il motivo! Non è una panacea, ma è un prodotto onesto e tradizionale che si adatta a un modo naturale di mangiare.

 

In breve: se stai cercando un brodo puro e saporito pieno di nutrienti naturali, allora il brodo di ossa vale sicuramente la pena di essere provato.

wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.

valutato come 9,9 da 750+ clienti

Cosa stai aspettando?
Scopri la forza della natura oggi!

Scopri la forza della natura oggi!

750+ Recensioni 

"Ero un po' scettico, ma cercavo anche una forma di brodo di ossa che potessi bere facilmente durante le settimane post-parto. Avevo già provato diversi brodi, ma non sempre trovavo la praticità e il sapore soddisfacenti. Fino a quando non ho provato la pasta di brodo di ossa di Real Roots! Sono un fan! Lo trovo una bevanda deliziosa per iniziare la giornata, ha sostituito la tazza di tè.👏"

Jose

Utente Real Roots Verificato