Ostaa osterit voi kalakaupalta, torilta tai verkosta—yleensä 1–3 € kappaleelta. Tässä artikkelissa autamme valitsemaan hinnan, tuoreuden ja toimituksen perusteella. Ei aikaa kuoria tai säilyttää viileässä? Tutustu osteriuutteen päivittäiseen helppouteen kapseleina käytännöllisenä vaihtoehtona, jossa on tasainen annostus ja pitkä säilyvyys.
Mitä osterit ovat
Osterit ovat syötäviä kaksikuorisia nilviäisiä, joilla on kova, uurteinen kuori ja jotka elävät matalissa, lämpimissä merissä. Ne suodattavat ravintoa vedestä ja niitä pidetään usein herkkuna, yleensä syötyinä raakana, ja niiden maku voi vaihdella suolaisesta makeaan, pähkinäiseen sävyyn elinympäristön mukaan. Tunnettuja lajeja ovat litteä osteri ja kupera osteri. Laajan lajivalikoiman ja hintojen ansiosta jokaiselle löytyy jotakin. Tutustu, mitä ostettaessa kannattaa huomioida, miten ne kannattaa tilata ja säilyttää!

Miksi osterit ovat terveellisiä?
On lukemattomia syitä lisätä osterit ruokavalioosi. Ne eivät ole vain herkullisia, vaan myös rikas välttämättömistä ravintoaineista kuten sinkki, kupari, seleeni, kromi, jodi ja B12-vitamiini. Nämä ravintoaineet auttavat väsymyksen torjunnassa, tukevat hormonaalista tasapainoa ja hedelmällisyyttä, ja edistävät tervettä ihoa, vahvoja hiuksia ja kestäviä kynsiä. Lisäksi ne aktivoivat luonnollista energiaasi ja tukevat immuunijärjestelmää.
-
Sinkki: Näyttelee tärkeää roolia entsyymireaktioissa ja tukee aineenvaihduntaa, jolloin kehosi tuottaa energiaa tehokkaammin.
-
B12-vitamiini: Välttämätön punasolujen muodostukselle ja ruoan muuttamiselle käyttökelpoiseksi energiaksi.
-
B12-vitamiinin puute voi johtaa väsymykseen.
-
Raaka & pakastekuivattu ravinteiden optimaaliseen säilyttämiseen
lyhyesti: luonnon paras mineraaliseos
Tukee hormonaalista terveyttä
- Sinkki: Edistää testosteronin tuotantoa ja tukee lisääntymisterveyttä sekä miehillä että naisilla.
- Seleeni: Toimii antioksidanttina ja tukee kilpirauhasen toimintaa, joka on välttämätöntä hormonituotannolle.
- Jodi: Välttämätön kilpirauhasen hyvälle toiminnalle, joka on avainasemassa aineenvaihdunnan ja hormonien säätelyssä.
Mistä voit ostaa tuoreita osteria: kaupat, markkinat ja verkko
Tuoreita osteria voi ostaa eri paikoista, joilla kaikilla on omat ainutlaatuiset etunsa. Perinteiset kalakaupat ovat usein luotettavia tuoreiden osterien osalta. Täällä voit arvioida laatua henkilökohtaisesti ja kysyä neuvoja ammattilaiselta. Markkinoilla on laaja valikoima. Ne ovat hyvä paikka vertailla eri lajeja, kuten Zeelandin ja Ranskan osteria. Lisäksi voit usein neuvotella hinnasta. Henkilökohtainen vinkkini? Vieraile Oesterijissa Yersekessä — erityisesti syksyllä Osterifestivaalin aikaan, ehdottomasti vierailun arvoinen.

Verkkotilaaminen on suosittua helppouden vuoksi, mutta käytännössä kohtaat usein hankaluuksia: sinun täytyy olla kotona kylmäsäilytystä vaativan toimituksen aikana, jäähdyttää ne heti, avata ne turvallisesti (leikkausriski!), siivota kuoret ja haju, eikä tuoreus ole aina tasalaatuista. Ne ovat myös kausiluonteisia ja hintaherkkiä. Jos haluat hyödyt ilman tätä kaikkea, ovat osterikapselit älykäs vaihtoehto: ei tarvitse jäähdytystä tai valmistelua, vakaa laatu ja annostelu, pitkä säilyvyys, matkakuntoinen ja nautitaan sekunneissa—ihanteellinen kiireisiin viikkoihin tai jos raakojen osterien maku ei ole mieleesi, mutta haluat silti helppoutta. Näin saat käytännöllisen, päivittäisen käytön ilman sotkua tai aikapaineita. Kiinnostuitko? Katso Real Roots Oester Capsules.
Tuoreet osterit: mihin sinun tulee kiinnittää huomiota?
Tuoreet osterit ovat ratkaisevan tärkeitä maun ja turvallisuuden kannalta. Oston yhteydessä on tärkeää varmistaa, että ne ovat suljettuja. Avoimet tai rikkoutuneet kuoret ovat merkki vähemmän tuoreista. Haista aina: raikas tai suolainen tuoksu viittaa tuoreuteen. Tarkista myös paino; painavammat osterit sisältävät todennäköisesti vielä herkullista nestettä. Kiinnitä siis huomiota seuraaviin seikkoihin:
-
Suljetut kuoret
-
Raikas tuoksu
-
Riittävä paino
Paljonko osterit maksavat?
Osterien hinta vaihtelee paljon ja riippuu useista tekijöistä. Laji, koko ja alkuperä ovat tässä tärkeitä. Keskimäärin maksat 1–3 € kappaleelta. Osterit myydään yleensä tusinassa tai suuremmissa erissä. Laatikon hinta vaihtelee määrän ja laadun mukaan. Suuremmat yksilöt ovat usein kalliimpia. Zeelandin ja Ranskan osterit ovat suosittuja ja niiden hinnat voivat vaihdella. Lisäksi sesonkivaikutukset voivat vaikuttaa hintaan. Ota nämä tekijät huomioon ostaessasi:
-
Laji ja alkuperä
-
Määrä
-
Sesonki
-
Kysyntä ja tarjonta
Hintavertailu: tuoreet osterit vs. osterikapselit
Jos katsotaan pelkästään kustannuksia, niin osterikapselit ovat selvästi edullisempia. Yksi purkki Real Roots Oester Capsules:
-
sisältää 120 kapselia ja maksaa €49,95. Se on 0,416 € per kapseli, joten ± 0,83 € per 2 kapselia.
-
4 kapselia vastaa ~2 tuoretta osteria; näin ollen 2 kapselia ≈ 1 osteri.
-
Jos lasket sen, maksat yhdestä kapselista noin 0,83 €—vastapainona 1–3 € kappaleelta.
Yhteenveto: säästät suunnilleen 45% per oester kapseleiden ja meidän määräalennuksemme kanssa päivän hinta laskee vielä enemmän ;).

Bonus: helppous & johdonmukaisuus
Kapseleiden kanssa sinulla on ei kylmäsäilytystä, ei kuoria, ei jätettä ja tasainen annostus jotka otetaan sekunneissa—kätevä joka päivälle. Katso ajantasainen hinta, annostus ja ravintoarvot täältä: Real Roots Oester Capsules.
Ostereiden säilytys, avaaminen ja tarjoilu
Ostereiden oikea säilytys on ratkaisevan tärkeää niiden tuoreuden kannalta. Säilytä ne jääkaapissa ja peitä kostealla liinalla. Näin ne pysyvät pidempään tuoreina ja maukkaina. Näiden herkullisten äyriäisten avaaminen voi olla haastavaa, mutta osteriveitsen ja hyvän tekniikan avulla se sujuu helpommin. Seuraa näitä vaiheita:
-
Aseta kangas osterin päälle.
-
Käytä osteriveistä kuoren avaamiseen.
-
Tarjoile jäiden päällä parhaan esillepanon saavuttamiseksi.
Haluatko yksityiskohtaisen ohjeen siitä, miten osteri avataan turvallisesti ilman, että loukkaat itseäsi? Katso tämä video.
Olenko saanut sinut vakuuttuneeksi kokeilemaan osterikapseleiden helppoutta? Tilaa ne nyt helposti verkkokaupastamme.