Vad står bakom den ekologiska märkningen?

Ett ekologiskt certifikat utfärdas i Nederländerna av SKAL och ställer ett antal minimikrav på hur djur hålls. Inga syntetiska bekämpningsmedel på marken, en del av fodret måste vara ekologiskt, mer utrymme per djur än vanligt, och inget förebyggande antibiotikaanvändande.

 

Det är meningsfulla krav, men de är minimistandarder. De säger något om systemet där ett djur lever, inte om hur just det djuret tillbringar sina dagar. En ekologisk ko kan tillbringa största delen av sitt liv i stall, få tillskottsfoder av ekologiskt kraftfoder, och tas bort från sin mamma i ung ålder. Allt detta ryms inom reglerna.

Gräsbetat är inte samma sak som ekologiskt

Gräsbetat och ekologiskt används ofta omväxlande, men de är olika saker.

 

Gräsbetat betyder att en nötkreatur äter gräs hela sitt liv: färskt på ängen, hö på vintern. Inga spannmål, ingen majs, inget kraftfoder. Det påverkar direkt fettsyrasammansättningen i köttet, inklusive halten av omega-3 och CLA.

 

Ekologiskt säger inget om detta. Ekologiska nötkreatur får ofta kraftfoder, så länge det kraftfodret är ekologiskt certifierat. Omvänt har gräsbetade nötkreatur långt ifrån alltid en ekologisk certifiering, särskilt inte om de går i naturområden där marken inte är certifierad.

Naturboskap: inget certifikat, men en berättelse

Naturboskap är raser som har avlats för självständighet. De lever utomhus, i naturområden som inte är lämpliga för vanlig jordbruk, och äter det som växer: grovt gräs, örter, tistlar. De behöver inget stall och nästan inget tillskottsfoder.

 

Många av dessa nötkreatur har ingen ekologisk certifiering, inte för att de är sämre, utan för att certifiering kostar pengar och pappersarbete och ofta inte är utformad för extensiv naturbete. Systemet stämmer inte alltid överens med djurets verklighet.

Suga hos mamman och leva i flocken

Både inom konventionell och ekologisk djurhållning tas kalvar ofta bort från sin mamma kort efter födseln. Det ekologiska certifikatet föreskriver ingen minimimjölkningstid.

 

Hos Maine-Anjou-kor som vi använder stannar kalvarna hos sin mamma upp till åtta månader. De växer upp i en social flock, med det utrymme som hör till. Det påverkar djurets utveckling, både hormonellt och immunologiskt. En kalv som stannar länge hos sin mamma och växer upp i en flock utvecklas annorlunda än en kalv som inte har haft det, och det syns slutligen i kvaliteten på köttet och inälvsmaten.

Stapla & kombinera för upp till 
15% extra rabatt

Rå och frystorkad för optimal bevarande av näringsämnen

Består av lever från 100 % gräsbetande nötkreatur som fritt betar på de bördiga nederländska ängarna.

Rik på bland annat vitamin A, B-komplex, B-12, koppar, järn, selen & unika peptider

Stöder ditt energienivå, mentala balans och immunsystem och är viktigt för huden och synen

Redan från 0,57 euro per dag vid användning av 3 kapslar

Leverkapslar

30 dagars öppet köp med pengarna tillbaka-garanti

Varför berättelsen säger mer än etiketten

Ett certifikat ger en grund, men de verkliga frågorna går djupare. Vad har djuret ätit? Hade det utrymme att visa normalt beteende? Har kalven kunnat växa upp hos sin mamma? Dessa frågor ställer vi till bönderna vi samarbetar med. Det är så vi bedömer om en produkt uppfyller vår standard, oavsett vad som står på certifikatet.

Var säker på att du skaffar det bästa magnesiumtillskottet

Real Roots recensioner

Fantastiskt

Jag har nu tagit organtillskottet, lever och bukspottkörtel, i två veckor. Trots den korta användningstiden känner jag mig verkligen mycket piggare. Att vakna har alltid varit svårt för mig, men sedan jag började ta tillskotten vaknar jag direkt på morgonen och under dagen har jag inte längre några dippar. 🙏🏼

Sharon v.d.B.

Verifierad Real Roots-användare

Mycket bra!

Sedan några veckor tillbaka är jag helt inne i min rutin med kapslar och kollagenpulver i mitt kaffe. Bara det känns väldigt bra. Men jag ser också verkligen skillnad på min hud. Jag vill inte vara utan min nya morgonrutin längre. Det som också är väldigt bra är att det bara är en ingrediens i, och så ska det vara.

Marit

Verifierad Real Roots-användare

Idealisk naturlig hudvård

Collagenpulvret är något jag inte vill vara utan längre. Jag märker skillnaden i hudens elasticitet och den lyster den får utan några andra produkter tack vare collagenpulvret.

M.A.

Verifierad Real Roots-användare

Utsökt benbuljong!

Jag håller nu på med min andra burk Real Roots benbuljongpasta och jag älskar det! Jag har redan lagt en ny beställning <3 Jag tycker det är väldigt bra att det är i en glasburk, det smakar fantastiskt och därför äter eller dricker jag det dagligen.
Tack så mycket!

Daphne

Verifierad Real Roots-användare

Mer information
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.

bedömd som 9,9 av 750+ kunder

Vad väntar du på?
Upptäck naturens kraft idag!

Upptäck naturens kraft idag!

400+ recensioner på Google

För mig är det nummer 1 vitamin C!
 

Camu Camu har verkligen varit en upptäckt för mig. Camu Camu är känt för sitt höga naturliga innehåll av vitamin C. Jag känner mig mer energisk och märker att mitt immunförsvar stärks. Eftersom jag inte gillar lösa tillskott och piller, litar jag på Real Roots. Det känns bra att denna produkt helt enkelt är riktig mat och inte konstgjort sammansatt.

Rick H.

Verifierad Real Roots-användare

Vanliga frågor

Vi har sammanställt de vanligaste frågorna om ostron!

Är ekologiskt kött alltid gräsbetat?

Nej. Ekologiska nötkreatur får kraftfoder som spannmål och majs, så länge fodret är ekologiskt certifierat. Gräsbetat och ekologiskt är två olika certifieringar med olika krav.

Kan kött vara gräsbetat utan ekologiskt certifikat?

Ja. Många gräsbetande nötdjur går i naturområden där marken inte är certifierad. Djuret äter enbart gräs, men certifikatet saknas eftersom certifieringen inte är utformad för den typen av bete.

Vad betyder naturboskap?

En naturko är en ko som lever i ett naturområde och står ute hela året. Den äter det som växer naturligt och behöver inget extra foder. Det är inte en officiell märkning, utan en beskrivning av hur djuret hålls.

Varför har naturbeteskött ofta ingen ekologisk certifiering?

Certifiering kostar pengar och kräver administration. För bönder med små hjordar i extensiva naturområden är det ofta inte lönsamt. Dessutom är certifieringssystemet främst utformat för mer intensivt jordbruk, vilket i de flesta fall också gör det omöjligt.

Vad är skillnaden mellan ett flockliv och ett stall?

Kor i en hjord visar naturligt socialt beteende. De har en rangordning, rör sig fritt och betar i egen takt. I stallet är det beteendet begränsat. Hos naturkor lever djuren utomhus året runt i grupp.