Næringsinnhold i østers

Østers er kjent som en av de mest næringsrike matkildene fra naturen. De inneholder en kraftig kombinasjon av sink, vitamin B12, selen, kobber, jod, krom og andre verdifulle mikronæringsstoffer. Fordi østers filtrerer omgivelsene sine, er opprinnelsen avgjørende for kvalitet og sikkerhet. På denne siden oppdager du de fullstendige næringsverdiene til østers, hvorfor den irske østersen regnes som et kvalitetsvalg, og hvordan det står til med PFAS og tunge metaller.

Alt image

Hvorfor den irske østersen skiller seg ut

Ikke alle østers har samme næringsverdi eller renhet. Den irske østersen har en klar fordel av tre grunner:

  1. Rene kystvann
    Østers filtrerer enorme mengder vann per dag og tar dermed opp stoffer fra omgivelsene. Kystvannet rundt Irland er kjent for sin renhet og strenge kvalitetskontroll, noe som er gunstig for både næringsverdi og sikkerhet for østersen.
  2. Naturlig høyere tilgjengelighet av sink
    Vannene rundt Irland er naturlig rikere på sink. Østers omdanner dette mineralet til biotilgjengelig sink, noe som gjør at kroppen kan ta det opp godt.
  3. Begrenset villfangst og kontrollert kjede
    Det er et begrenset tilbud av ville irske østers. Gjennom den kontrollerte kjeden er det bedre sporbarhet og konsistens i kvalitet.

Næringsinnhold i østers (per porsjon)

Viktig å vite:
Den nest siste verdien er mengden per porsjon; den siste verdien viser hvor mange prosent dette er av det anbefalte daglige inntaket (ADI).

Næringsverdiene til østers kort forklart

  • Sink (20 % ADH)
    Støtter blant annet immunsystemets funksjon, stoffskiftet, huden og kognitive funksjoner.
  • Vitamin B12 (43 % ADH)
    Støtter energistoffskiftet og hjelper med å redusere tretthet.
  • Kobber (17 % ADH)
    Spiller en rolle i jernmetabolismen og er viktig for sunt bindevev.
  • Selen (7 % ADH)
    Bidrar til beskyttelse mot oksidativt stress og støtter normal funksjon av skjoldbruskkjertelen.
  • Jod (8 % ADH)
    Støtter produksjonen av skjoldbruskkjertelhormoner, bra for energistoffskiftet.
  • Krom (11 % ADH)
    Bidrar til en normal blodsukkernivå (normal karbohydratmetabolisme).

Hvorfor sink spiller en nøkkelrolle i din hormonbalanse

Hormonell ubalanse forekommer stadig oftere — på grunn av stress, ernæringsmangler, søvnmangel og eksponering for miljøstoffer. Kroppen vår trenger byggesteiner for å kunne produsere og regulere hormoner på en naturlig og sunn måte. Sink er en av mikronæringsstoffene som spiller en viktig rolle i dette. Sink er involvert i flere prosesser knyttet til en normal hormonbalanse. Det støtter blant annet prosessen med testosteron- og progesteronbalanse, to hormoner som spiller en viktig rolle i energi, humør, restitusjon, fruktbarhet og generell velvære. Når kroppen din får tilstrekkelig med sink, kan den utføre disse prosessene bedre, noe som gjør at systemet ditt kan komme mer i balanse. Fordi østers er en av de rikeste naturlige kildene til biotilgjengelig sink (biotilgjengelig = hvor godt noe går fra kapsel til celle), kan østers-ekstrakt være et logisk første steg for alle som ønsker å støtte sitt hormonelle system på en naturlig måte.

Alt image

Stable & Kombiner opptil 
15% ekstra rabatt

Rått & Bærekraftig Tørket for optimal bevaring av næringsstoffer

Består 100 % av vill Østers fra den irske kysten

Rik på blant annet sink, kobber, selen, krom, jod & vitamin B-12

Hjelper mot tretthet, bidrar til hormonell støtte, fruktbarhet og pleier hud, hår og negler

Allerede fra 1,27 euro per dag ved bruk av 4 kapsler. Dette tilsvarer hele 2 ferske østers.

Oppdag OESTER

30 dagers pengene tilbake-garanti

PFAS i østers: hva er viktig å vite?

PFAS kan i noen østers påvises, avhengig av hvor de høstes. I de leverte testrapportene er de testede PFAS-komponentene (PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS og summen av disse) ikke påvisbare. Resultatene lå under deteksjonsgrensen på 0,10 µg/kg per stoff.

Dette er viktig, fordi det viser at den undersøkte østers-batchen oppfyller de strengeste verdiene som kan måles med den brukte analyseteknikken. Bruk alltid den korrekte, juridisk sikre formuleringen: “ikke påvisbar / under deteksjonsgrensen”.

Tungmetaller i østers: fakta fra vår undersøkelse

Fra det medfølgende analysememoet fremgår det at nivåene av tungmetaller ligger godt under de internasjonalt anerkjente grenseverdiene (EFSA, WHO, JECFA). Nedenfor de viktigste konklusjonene:

  • Kadmium (Cd): svært lavt, godt under akseptabelt daglig inntak
  • Bly (Pb): ekstremt lavt; ubetydelig risiko
  • Arsen (As): 8,6 µg totalt, hvorav kun 0,38 µg uorganisk (dette er den delen som teller for toksisitet) — omtrent 1/50-del av den laveste bekymringsgrensen
  • Kvikksølv (Hg): 0,11 µg, minimalt og uten helserisiko

Den overveiende delen av arsen i østers er organisk, og det regnes som lavt giftig i mat. Selv ved daglig bruk i anbefalt mengde forventes ingen kumulativ belastning.

Hva betyr dette for deg?

Kort oppsummert:

 

  • Østers er en av de rikeste naturlige kildene til biotilgjengelig sink
  • De gir et solid bidrag til vitamin B12, kobber, jod, selen og krom
  • Opprinnelsen bestemmer mye når det gjelder renhet og næringsverdi
  • Testresultater viser ingen påviselige PFAS og trygge nivåer for tungmetaller

For personer som ikke spiser østers regelmessig, kan østersekstrakt i kapselform være en praktisk måte å få i seg disse næringsstoffene med en konstant dosering og kontrollert kvalitet.

Vær sikker på at du får det beste magnesium bisglycinat hjemme

OEster anmeldelser

Veldig fint

«Veldig fint supplement! Jeg tåler ikke fersk østers så godt, men jeg vil gjerne oppleve fordelene av de unike egenskapene til østers. Da er dette den ideelle muligheten.»

Esther de Geus

Orthomolekylær Terapeut

Energistøtte og fruktbarhetsstøtte!

Siden jeg begynte å ta østers-tilskuddet fra Real Roots, føler jeg virkelig en forskjell. Energien min er merkbart høyere, og derfor føler jeg meg mye mer selvsikker. Det er som om jeg har oppdaget en ny, mer feminin og livlig versjon av meg selv. Jeg utstråler bare mer selvtillit. Og det jeg absolutt ikke hadde forventet: huden min har aldri sett så bra ut. For meg føles dette tilskuddet som en gamechanger i hvordan jeg føler meg daglig og utstråler.

Laura 

Verifisert Real Roots Bruker

Topp produkt!

Under graviditeten min begynte jeg å bruke disse supplementene, og nå som jeg ammer, bruker jeg dem fortsatt. For meg føles det som et rent, naturlig tilskudd. Jeg merker at jeg har mer energi, til tross for søvnløse netter og amming som krever mye energi. Det gir meg også en god følelse at jeg får i meg ekstra mineraler og at babyen min får en ekstra sunn start. Aldri mer uten Real Roots! (Jeg bruker østers, organmix, camu camu og tran!).

Maaike W

GAPS-terapeut

Mindre hårtap

Min datter hadde problemer med hårtap, nå som hun har brukt østerspiller i noen uker (som inneholder mye selen), er hårtapet mye mindre. Veldig fornøyd med å kunne supplere dette mangelen på en naturlig måte.

Hester G

Verifisert Real Roots Bruker

Mer informasjon

en liten kraftpakke fra naturen

Østers tilhører de mest næringsrike og unike matkildene naturen har å tilby. De leverer på én gang en imponerende kombinasjon av biotilgjengelig sink, vitamin B12, selen, kobber, jod og krom – næringsstoffer som spiller en viktig rolle i daglig energi, motstandskraft, stoffskifte og generell vitalitet. Nysgjerrig på hva symptomene på sinkmangel er? Du kan lese mer om det i denne bloggen.


Som du har sett, utgjør opprinnelsen til østers en verden av forskjell. Den irske østersen skiller seg ut med rent vann, naturlig sinkrikdom og kontrollert kjede. Dette resulterer i et produkt med høyere næringsverdi og en fin grad av renhet. De leverte analysene viser at de testede partiene ikke inneholder påvisbare PFAS og at nivåene av tungmetaller ligger godt innenfor internasjonale sikkerhetsstandarder.


Imidlertid spiser ikke alle østers flere ganger i uken – for ikke å snakke om østers med garantert opprinnelse og kvalitet. For de som likevel ønsker å dra nytte av disse spesielle næringsstoffene, kan et ekstrakt i kapselform være et praktisk og pålitelig valg. På denne måten får du de samme kraftige mikronæringsstoffene, men med en konstant dosering og kontrollert kvalitet.


Kort sagt: enten du liker østers eller foretrekker et kosttilskudd, er disse små skjellene en imponerende kilde til næringsstoffer som kroppen din kan ha godt av hver dag.

wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.
wwk_logo_sm-64x64 Created with Sketch.

vurdert som 9,9 av 750+ kunder

Hva venter du på?
Oppdag naturens kraft i dag!

Oppdag naturens kraft i dag!

400+ anmeldelser på Google

'Jeg begynte å ta østerspiller på anbefaling! Rent for min hormonbalanse og mangel på sink. Siden da har jeg fått en utrolig boost, blitt sprekere og mer energisk! Og ikke minst, min gnist! Sterkt anbefalt!'

Naomi

Verifisert Real Roots Bruker

FAQ

Vi har satt opp de mest stilte spørsmålene om østers!

Hvor mange østers kan du spise per dag?

Det finnes ingen fast retningslinje for det maksimale antallet østers per dag, men 3–6 østers regnes ofte som en normal porsjon. Fordi østers er rike på sink og andre mineraler, trenger du vanligvis ikke mange for å supplere næringsstoffene dine. Vær imidlertid oppmerksom på opprinnelse og kvalitet, siden østers filtrerer omgivelsene sine. Vil du dra nytte av næringsstoffene daglig uten å spise østers? Da kan østersekstrakt i kapselform være et praktisk alternativ.

Hva gjør østers med kroppen din?

Østers gir viktige mikronæringsstoffer som sink, vitamin B12, selen, kobber og jod. Disse næringsstoffene støtter blant annet energistoffskiftet, immunsystemet, huden, kognitive funksjoner og normal funksjon av skjoldbruskkjertelen. På grunn av deres høye næringstetthet kan østers være et verdifullt tillegg til et sunt kosthold.

Hva er sunt med østers?

Østers er en av de mest næringsrike naturlige kildene til mineraler og vitaminer. Spesielt deres høye innhold av biotilgjengelig sink og vitamin B12 gjør dem spesielle. Disse næringsstoffene bidrar blant annet til energi, motstandskraft, metabolisme og cellebeskyttelse. I tillegg inneholder østers høykvalitetsproteiner og er naturlig lave i kalorier.

Inneholder østers mye sink?

Ja. Østers tilhører de rikeste naturlige kildene til sink. Sink er et essensielt mineral som kroppen ikke kan produsere selv og støtter blant annet immunsystemet, stoffskiftet, kognitive funksjoner og normal fruktbarhet. Sink fra østers er dessuten godt opptakelig.

Er det tungmetaller i østers?

Fordi østers filtrerer omgivelsene, kan de i teorien inneholde spor av tungmetaller. Resultatene fra den medfølgende testen viser imidlertid at de målte verdiene av kadmium, bly, kvikksølv og uorganisk arsen ligger godt under internasjonale sikkerhetsstandarder. Dette betyr at det, ved normal konsum eller tilskudd i henhold til råd, anses som trygt.

Hva med PFAS i østers?

PFAS-verdier i østers varierer etter opprinnelse. I den undersøkte batchen i denne bloggen var PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS og summen av disse stoffene ikke påvisbare, noe som betyr at verdiene lå under deteksjonsgrensen. Dette understreker viktigheten av opprinnelsesvalg og kvalitetskontroll.

Kan du spise østers hvis du ikke liker fisk?

Ja. Østers har en unik, mild smak som ikke kan sammenlignes med fiskeslag. De som synes smaken eller teksturen er mindre behagelig, kan fortsatt dra nytte av næringsstoffene gjennom et østers-ekstrakt supplement.

Er østers eller østers-ekstraktkapsler bedre?

Det avhenger av din preferanse. Ferske østers tilbyr i tillegg til næringsstoffer også smaksopplevelse. Østers-ekstraktkapsler er praktiske for de som regelmessig ønsker å få i seg tilstrekkelig sink, B12 og andre sporstoffer i en konstant og kontrollert dosering, uten å være avhengig av tilgjengelighet, opprinnelse eller smak.