Durch das Hinzufügen von Eigelb, tierischem Fett und einer Prise keltischem Salz zur Real Roots Knochenbrühenpaste bereicherst du die Brühe mit gesunden Fetten und fettlöslichen Vitaminen (A, D, E & K). Genau das, was dein Körper braucht, um optimal zu funktionieren. Mehr darüber, was Knochenbrühe genau ist? Du liest alles über Knochenbrühe auf dieser Seite!
Real Roots Knochenbrühe
Zutaten
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1 Teelöffel Knochenbrühenpaste
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1 Eigelb
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1 Teelöffel tierisches Fett (z.B. Ghee, Butter oder Ochsenschmalz)
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Keltisches Salz nach Geschmack
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200 ml warmes Wasser
Zubereitung
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Bringe 200 ml Wasser knapp unter den Siedepunkt.
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Gib die Knochenbrühenpaste in eine Tasse und gieße das warme Wasser dazu. Rühre gut um, bis die Paste vollständig aufgelöst ist.
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Füge das Eigelb hinzu und schlage es vorsichtig mit einer Gabel oder einem Schneebesen, damit es sich schön vermischt, ohne zu gerinnen.
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Rühre das tierische Fett ein, bis es vollständig geschmolzen ist.
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Sofort servieren und diese nahrhafte, wärmende Brühe genießen.
Tipp: Perfekt als nahrhaftes Frühstück oder Regenerationsbooster. Reich an Kollagen, gesunden Fetten und essentiellen Nährstoffen.




