Onze oesters komen uit de ruige wateren van de Ierse westkust, waar de Atlantische oceaan voortdurend in beweging is. In dit schone, mineraalrijke zeewater groeien de oesters langzaam — gevoed door een overvloed aan zuiver plankton en zuurstofrijk water. Door de trage groei bouwen ze een uitzonderlijke rijkdom aan zink, koper, selenium en andere sporenelementen op. Geen vervuiling, geen ingrepen enkel de kracht van de natuur.
Het resultaat: oesters met een intense, zuivere smaak en een hoge natuurlijke voedingsdichtheid.Een puur geschenk uit de oceaan — precies zoals de natuur het bedoeld heeft. Vrij van PFAS en getest op zware metalen.